Bezodpadové vaření: 7 možností využití cibulových slupek v domácnosti

Ne každá hospodyňka ví, jak používat cibulové slupky, a s lehkým srdcem je vyhazuje do koše. Přitom právě ve slupkách zůstává obrovské množství vitamínů a prospěšných látek, kterými je tato kořenová zelenina bohatá. Ukazuje se, že existuje mnoho způsobů, jak tento na první pohled zbytečný produkt využít. Cibulové slupky se hodí na zahradě, v domácnosti i pro péči o vzhled.

Boj se škůdci

Zkušení zahrádkáři používají cibulové slupky k hubení škůdců na záhonech a prevenci chorob. Tento účinný přírodní prostředek skvěle nahrazuje chemické přípravky, přičemž zlepšuje složení půdy a obohacuje ji o biologicky aktivní látky. Odvary a nálevy ze slupek pomohou zbavit se mšic, svilušek, housenek, pilatek a to jak na zahradních, tak na pokojových rostlinách.

Příprava prostředku proti škůdcům je velmi jednoduchá:

Do desetilitrové nádoby nasypte 0,5 kg slupek, zalijte studenou vodou a nechte jeden den louhovat.
Před postřikem získaný nálev přeceďte a přidejte další vodu, čímž celkový objem doplníte na 10 litrů.

Poté můžete rostliny ošetřit postřikem na list.

Pro ochranu výsadby před drátovci nasypte suché slupky do bramborových jamek nebo je zapravte do půdy kolem záhonů s mrkví a řepou. Někteří pěstitelé před výsadbou sazenic rajčat prolévají půdu nálevem ze slupek.

Hnojení

Cibulové slupky úspěšně nahrazují chemická hnojiva. Společně s dalšími odpady se hodí k přípravě kompostu. Kromě toho lze před začátkem výsadby smíchat drcené suché cibulové slupky s popelem a přidat do půdy.

Pro hnojení zeleniny a rostlin v květináčích se dobře hodí odvar, který se připravuje následujícím způsobem:

do hrnce o objemu 5 litrů nasypte 2 hrnky slupek a zalijte vodou;
vařte 5–10 minut;
nechte louhovat 3 hodiny;
zchlaďte a přeceďte.

Získaným odvarem jednou měsíčně přihnojujte zahradní a květinové kultury. Toto hnojivo mají obzvláště ráda rajčata.

Prospěšné vlastnosti mají pouze čerstvě připravené odvary a nálevy, proto je třeba před každým použitím připravit novou dávku hnojiva.

Použití v domácnosti

Oblast použití cibulových slupek se neomezuje pouze na zahradu – hojně se využívají i v domácnosti.

Vaření.

Odvar z cibulových slupek zlepšuje chuť polévek a vývarů, obohacuje je o prospěšné látky a dodává jim lákavý zlatavý odstín. Pro přípravu odvaru zalijte 1 lžíci drcených slupek 1 litrem vroucí vody a vařte na mírném ohni 10–15 minut, poté přidejte do vývaru. Pokud nechcete připravovat odvar, můžete jednoduše vložit trochu slupek do hrnce s vroucím vývarem a na konci vaření je opatrně vyjmout.

Lák z nálevu cibulových slupek se používá k přípravě sádla nebo pečeně. Do hrnce nalijte 1,5 litru vody, přidejte 3 lžíce soli, 100 g cibulových slupek a vařte 7–10 minut. Až lák získá tmavě hnědou barvu, můžete vložit kousky sádla. Hmotnost každého kousku je 100–150 g. Po 25–30 minutách vaření na mírném ohni hrnec odstavte, nechte vychladnout, poté vyjměte kousky sádla z láku, zabalte je do alobalu a vložte do mrazáku. Výborná masová pochoutka je hotová.

Z cibulových slupek lze připravit dokonce velmi chutný čaj, který se podává s medem a citronem. Slupky z 5 velkých cibulí vsypte do čajové konvice a zalijte 0,5 litru vroucí vody. Po půl hodině se odvar vyluhuje – a můžete jej použít jako čajový základ nebo osvěžující studený nápoj.

Barvení vajec.

Mnohé hospodyňky barví velikonoční vajíčka cibulovými slupkami. Toto přírodní barvivo je na rozdíl od chemikálií obsažených v moderních sadách zcela bezpečné. Takové vajíčko můžete darovat dospělému i dítěti, aniž byste se museli obávat, že by ublížilo.

Recept na barvení: Hrnec do poloviny naplňte slupkami, zalijte je vodou až po okraj a vařte 10–15 minut. Poté, co voda vychladne a získá tmavě červenou barvu, vložte do hrnce syrové vejce, vařte 7 minut a nechte v odvaru ještě čtvrt hodiny.

Barvení přírodních tkanin: bavlny, vlny, lnu.

Od přírody mají přírodní tkaniny mdlý šedavě mléčný odstín. K dosažení zlatavého nebo světle hnědého odstínu můžete použít cibulové slupky. Pravda, pro dosažení rovnoměrného odstínu je zapotřebí zkušenost. Odstín se fixuje octem.

Cibulové slupky se skvěle hodí k uskladnění ovoce a zeleniny.

Dno bedýnky zasypte suchými slupkami, na ně položte plody a navrch je také zasypte cibulovými slupkami. Díky dezinfekci okolního prostředí se jablka a hrušky výborně uchovají až do příští sezóny.

Pro krásu

Od pradávna se léčivé vlastnosti cibulových slupek využívají k péči o nehty, pokožku a vlasy. Připravují se z nich masti a nálevy, které podporují posílení a růst vlasů, zbavují plísní, bradavic, hojí rány a odřeniny.

Mast

K boji proti kožním a plísňovým infekcím se připravuje mast z cibulových slupek. Postupujte následovně:

suché slupky rozetřete dřevěným tloučkem;
smíchejte je s vazelínou nebo tukem v poměru 1:3.

Hotový lék se vloží do skleněné dózy s víčkem a uloží se do lednice.

Nálev

Nálevem z cibulových slupek se oplachují vlasy. Stimuluje růst vlasů, posiluje je a dělá je hustými a objemnými.

Pro přípravu nálevu se vezme 250 g suchých slupek, zalije se 0,5 l studené vody a nechá se louhovat 24 hodin. Poté se nálev přefiltruje přes gázu nebo síto a přidá se do vody na oplachování.

Koncentrovaným nálevem lze vlasy obarvit a dodat jim zlatavý nebo světle kaštanový odstín. Pravda, taková barva není trvalá a za několik dní beze stopy zmizí.

Kromě toho se cibulové slupky používají k léčbě mnoha nemocí. Pomohou vyrovnat se s kašlem a rýmou, posílit imunitu a předcházet onemocnění dásní, obnovit síly po operaci.

Cibulové slupky jsou pokladem vitamínů a prospěšných mikroprvků. Lze je využít na zahradě i v domácnosti, v kuchyni i kosmetice. Při čištění cibule není třeba slupky vyhazovat jako nepotřebný odpad, vždy je lze použít.