Čím vyčistit samovar do lesku zvenčí i zevnitř? Tajemství správného čištění pro všechny typy samovarů
Obsah:
Vyčistit samovar je jednoduché. Mnohem těžší je ho nepoškodit. Nesprávný čisticí prostředek, příliš agresivní roztok nebo nevhodná chemikálie – a na kovu se objeví škrábance a nesmazatelné skvrny.
Odstraňovat nečistoty je třeba správně.

Čím vyčistit samovar uvnitř
Během vaření vody se na stěnách samovaru vytváří pevný bílý povlak. Skládá se převážně z vápenatých solí, někdy s příměsí železa, chloru, hořčíku a dalších prvků Mendělejevovy tabulky. Vypadá nevzhledně a je také zdraví škodlivý.
Vyčistit nádobu od vodního kamene uvnitř lze různými způsoby.
Kyselina citronová
Klasický lidový způsob – jednoduchý, rychlý, úsporný. Vše, co potřebujete: sáček kyseliny citronové a čistá voda.
- Naplňte samovar do 1/3. Rozpusťte kyselinu citronovou ve vodě a přiveďte roztok k varu.
- Nechte samovar stát 8-10 hodin, aby se vodní kámen rozpustil.
- Slijte špinavou vodu a důkladně vypláchněte nádobu.
Obvykle stačí jeden postup k úplnému vyčištění stěn od vodního kamene. Pokud ale vidíte, že bílý povlak zůstal, opakujte postup 2-3krát. Nakonec se vápenaté soli zcela rozpustí.
Speciální prostředky proti vodnímu kameni
Sáčky nebo lahvičky s čisticími prostředky se prodávají v každém supermarketu v oddělení domácí chemie.
Obvykle výrobce doporučuje naředit látku v určitém množství studené vody a převařit ji v konvici. Koncentrace a doba varu jsou uvedeny v návodu k přípravku.
Speciální prostředky jsou účinnější než domácí, ale mohou být toxické. Samovar je po nich třeba důkladně opláchnout s prostředkem na mytí nádobí.
Kromě toho jsou takové prostředky poměrně agresivní. Pozorně si přečtěte etiketu přípravku: možná je určen pouze pro plastové konvice nebo spotřebiče z nerezové oceli. Samovar z barevného kovu takový prostředek beznadějně zničí.
Jedlá soda
Proti lehkým usazeninám pomáhá soda.
- Naplňte samovar vodou do poloviny a přiveďte k varu.
- Nasypte do nádoby 3 lžíce sody a nechte vodu vychladnout.
Pro složitější případy lze roztok zesílit. Přidejte 1 lžíci octa. Ale tato směs silně pění – buďte na to připraveni.
Cola, Pepsi, Sprite
A další limonády s kyselinou fosforečnou ve složení. Tyto nápoje rychle a bezpečně rozpouštějí vodní kámen, ale šetří kov.
K odstranění usazenin soli:
- Otevřete láhev s nápojem a počkejte, až vyprchá veškerý plyn. Při varu vytvoří silnou pěnu, která přeteče přes okraje a vše zalije lepkavou sladkostí. To určitě nechcete.
- Nalijte do samovaru do poloviny.
- Přiveďte nápoj k varu a nechte v nádobě 3-4 hodiny, klidně i přes noc.
- Slijte limonádu a opláchněte stěny čistou vodou. Pokud vodní kámen zůstal, postup opakujte.
Po takovém čištění zůstává v samovaru výrazný zápach nápoje. Nebojte se – za pár dní zcela vyprchá. Navíc lehký zápach limonády tolik nevadí při pití čaje. Někomu dokonce chutná.
Ocet, okurkový nálev, slupky z ovoce
Tyto prostředky také odstraňují vodní kámen, ale zápach po nich zůstává silný a dlouho přetrvává. Pokud na to nejste připraveni – použijte méně «voňavé» varianty.
Rozpusťte 100 octa v 1 l vody. Naplňte samovar do poloviny, přiveďte k varu a nechte přes noc.
Nálev z okurek jednoduše nalijte do nádoby, přiveďte k varu a nechte vychladnout. Připravte se na to, že během procesu provoní «okurkami» obývací pokoj, ložnice i balkon. Po takovém experimentu budete muset samovar několikrát umýt, a to s mycím prostředkem.
Slupky z ovoce vložte do samovaru, zalijte vodou a povařte. Vznikne něco jako velmi hustý kyselý kompot. Ovocná kyselina vyčistí kov.
Čím vyčistit samovar do lesku zvenčí
Zvenčí samovary rezavějí, tmavnou a škrábou se. Ale vy potřebujete nejen odstranit nečistoty, ale také zachovat vnější povrch hladký a lesklý.
Každý kov má své zvláštnosti, které je třeba při práci zohlednit.
Měděný samovar
Pečlivě prohlédněte nádobu. Neměla by na ní být šedozelená vrstva ani uvnitř, ani venku. Drsná nazelenalá vrstva – to je oxid mědi, je velmi toxický.
K odstranění takových skvrn a čištění kovu:
- Smíchejte ve stejném poměru hrubozrnnou sůl, mouku a ocet.
- Vezměte měkký hadřík a natřete stěny samovaru.
- Opláchněte čisticí pastu a prohlédněte kov. Pokud někde zůstaly skvrny, ještě jednou je otřete moukou a solí.
- Opláchněte nádobu okyselenou vodou a vyleštěte měkkým hadříkem.
Jednotlivé nečistoty lze otřít citronovou šťávou nebo roztokem kyseliny citronové – 10 g na 100 ml vody. Po takovém postupu kov získá zlatavý a lesklý vzhled.
Mosazný samovar
Starý mosaz ztrácí lesk a místy černá. K odstranění tmavé vrstvy:
- Smíchejte vodu a ocet v poměru 1:1. Do roztoku přidejte tolik soli, kolik pojme. Naneste čisticí směs na stěny samovaru a nechte několik minut působit. Když se povlak rozpustí, opláchněte mosazný samovar čistou vodou.
- Namote vatový nebo látkový tampon v acetonu. Otřete jím mosaz. Po dokončení postupu umyjte nádobu prostředkem na mytí nádobí.
- Použijte roztok kyseliny šťavelové: 200 ml na 10 l vody. Nebo najděte čisticí prostředek obsahující kyselinu šťavelovou. Stačí si přečíst etikety na domácí chemii – určitě něco najdete. Je to u výrobců oblíbená složka.
Můžete použít obyčejný horký ocet. Dobře čistí mosaz – zápach při práci bude nepříjemný.
Rez z mosazi se odstraňuje směsí zubního prášku, čpavku a vody. Udělejte hustou pastu a naneste ji na rezavé místo. Po 1–2 hodinách směs odstraňte. Pokud rez zůstane, postup opakujte.
Vyčištěný kov důkladně otřete ubrouskem.
Samovar z nerezové oceli
Jedinou nevýhodou tohoto kovu je, že se časem pokryje tmavými skvrnami. Lze je odstranit obyčejným 9% octem. Jednoduše otřete nádobu, opláchněte a vyleštěte hadříkem.
Možná máte domácí spotřebiče z nerezové oceli – a speciální čisticí prostředky na tento kov. Ty lze také použít – ale pouze zvenku. Pro vnitřní povrchy jsou tyto přípravky příliš toxické.
Niklové a chromované samovary
Toto je nejcitlivější a nejnáročnější varianta.
V žádném případě nepoužívejte kyseliny a prostředky na odstraňování vodního kamene! Povlak s nimi zareaguje a zčerná.
Lze použít speciální prostředky na čištění niklovaných a chromovaných povrchů – prodávají se v oddělení domácí chemie. V krajním případě otřete samovar vatovým tamponem namočeným v solném nebo sodovém roztoku.
K odstranění silného znečištění smíchejte 1 polévkovou lžíci vinného nebo jablečného octa a 1 čajovou lžičku soli. Tímto roztokem otřete tmavé skvrny a opláchněte kov.
Tvrdé abraziva nelze použít. Vyhněte se kovovým kartáčům, brusnému papíru a leštění pískem. V nejlepším případě poškrábete povrch, v nejhorším seškrabete niklovaný nebo chromovaný povlak a odhalíte základ.
Můžete vyčistit samovar drcenou křídou.
Rez z niklované nebo chromované nádoby se odstraňuje pomocí živočišného tuku. Použijte rybí tuk, máslo nebo sádlo. Naneste tuk na skvrnu, nechte pár dní působit a poté otřete hadříkem namočeným v čpavku. Tento způsob se používá i u niklovaných a chromovaných samovarů.
Jak vyleštit samovar
Tvrdé abraziva nelze použít. Na hladkém povrchu kovu zanechají viditelné škrábance.
K vyleštění samovaru se používá:
- Pastu GOI. Tento prostředek se prodává v železářstvích. Naneste pastu na měkký hadřík a jemnými pohyby třete povrch, dokud se neleskne. Poté opláchněte a otřete hadříkem.
- Směs zubního prášku a 10% čpavku. Vytvořte kaši, naneste trochu na povrch a bez námahy třete hadříkem. K odstranění směsi stačí samovar otřít vlhkým ubrouskem.
- Speciální přípravky na leštění barevných kovů. Prodávají se v autoprodejnách. Naneste přípravek podle návodu, otřete hadříkem – a samovar bude zářit jako nový. Nezapomeňte však nádobu důkladně umýt. Pamatujte: tyto prostředky nejsou určeny pro nádobí, ale pro automobily.
- Drcená křída. Nejjemnější a nejméně účinný způsob. Používá se pro velmi citlivé, ale neznečištěné povrchy.
Jednotlivá zašlá místa lze vyleštit zubní pastou. Vybírejte ne bělící, ale ty nejobyčejnější pasty – neobsahují abraziva.
Cínování samovaru v domácích podmínkách
Pokud restaurováte starý samovar, abyste v něm vařili vodu, určitě se podívejte dovnitř. Vidíte uvnitř tmavý film, který pokrývá povrch kovu? Jsou to škodlivé oxidy. Ty je třeba odstranit.
K tomu se samovar cínuje – to znamená, že se pokryje ochrannou vrstvou z cínu. Není to složité:
- Vyleštěte vnitřní nádobu jemným brusným papírem a důkladně opláchněte.
- Potřete samovar zevnitř pájecí kyselinou nebo lékárenským čpavkem.
- Umístěte nádobu na oheň a roztavte v ní trochu pájecího cínu. Vybírejte čistý kov bez příměsí.
- Kývejte nádobou, aby se tekutý kov rozprostřel po stěnách. Můžete ho „rozetřít“ lněným vláknem, ale buďte opatrní – teplota roztaveného cínu přesahuje 230 oC.
- Opakujte postup, dokud nebude vnitřní nádoba samovaru pokryta vrstvou kovu stejné tloušťky.
Stejným způsobem můžete pocínovat jakýkoli vnitřní povrch samovaru, který přichází do styku s vodou.
Jak zabránit vzniku vodního kamene
Pokud se ve vašem samovaru neustále tvoří bílý povlak, je voda příliš tvrdá. Obsahuje mnoho minerálních solí a věřte – rozhodně to není žádná „Essentuki“. Pokud budete takovou vodu pít pravidelně, zkazí se vám zuby, začnou problémy se žaludkem, játry a ledvinami. Abyste tomu předešli:
- Kupujte čistou balenou vodu.
- Nainstalujte kvalitní filtr na vodu.
Levnější modely odstraňují pouze mechanické nečistoty: jemné suspendované částice, rez, drobné částečky nečistot. Vy však potřebujete změkčovací filtr nebo reverzně osmotický filtr. Tyto modely jsou dražší a jejich instalace je náročnější.
Pečujeme o samovar správně
Aby vám samovar sloužil mnoho let:
- Nenechávejte horký samovar bez vody.
- Promazávejte klíč kohoutku potravinářským tukem.
- Pokud samovar skladujete v chladném prostředí, vždy z něj vylijte všechnu vodu.
A nedotýkejte se samovaru holýma rukama. Noste rukavice nebo používejte chňapky. Tenký tukový povlak na lidské pokožce „přilne“ ke kovu a časem se mění v tmavé skvrny a oxidy.









