Stihnout do odbíjení: top 5 úkolů, které musíte udělat před Novým rokem

Než nový rok 2020 vstoupí v platnost, je třeba udělat pořádek v myšlenkách a úkolech a také připravit svůj domov na svátky. A není řeč o věšení girland nebo zdobení stromečku – dnes si povíme o více prozaických věcech.

Dokončit drobné opravy

Pokud jsou v domě nějaké nedostatky ohledně oprav, je vhodné je napravit před Novým rokem – opravit kapající kohoutek a rozbitý vypínač na chodbě, přilepit tapetu odřenou kočkou, promazat dveřní panty, vyměnit opotřebované linoleum nebo konečně pověsit poličku v koupelně. Tyto maličkosti se zdají nepodstatné, ale právě ony kazí atmosféru a vyvolávají hádky mezi partnery.

Provést generální úklid

I tam, kde se pravidelně vysává a utírá prach, lze najít mnoho špíny. Ta se dostává do domu z ulice spolu se vzduchem a usazuje se na všech předmětech. Před svátkem se vyplatí udělat pořádek a věnovat pozornost částem interiéru, které obvykle zůstávají „mimo obraz“:

Sejmout stínidla a důkladně je umýt. Lze to provést ručně nebo v myčce nádobí.
Otřít vlhkým hadrem garnýže a horní část dveří.
Pomocí vlhkých ubrousků a vatových tyčinek vyčistit vnější stranu zásuvek, vypínačů a prodlužovaček. Přitom je lepší vypnout přívod elektřiny na rozvaděči.
Ošetřit čisticími prostředky s protiplísňovým účinkem silikonová těsnění ve sprchovém koutě a také spáry mezi vanou a stěnou.
Otřít vlhkou houbičkou květináče a obaly. Jejich podmisky je třeba umýt kartáčem s mýdlem.
Umýt poličky v kuchyňských skříňkách.

Po takovém úklidu se bude lépe dýchat a před hosty se nebudete stydět.

Vyhodit vše nepotřebné

Někteří lidé věří, že harampádí nahromaděné v domě přitahuje negativní energii a brání dosažení finanční pohody. Jiní tvrdí, že nepotřebné věci blokují možnost seberozvoje, brání novým známostem, nepouštějí do domu štěstí a narušují harmonické vztahy mezi členy rodiny. A třetí nevěří v ezoteriku a domnívají se, že čím více harampádí je ve skříních a stojí v místnostech, tím častěji je třeba uklízet, protože mikročástice látky, dřeva a dalších materiálů padají na podlahu a poletují ve vzduchu, čímž znečišťují prostor. Všichni se nakonec shodnou na tom, že se harampádí musí zbavit.

Co poslat na smetiště především? Jak ukazuje praxe, je lepší začít rozebírat věci z šatníku a vyhodit oblečení a obuv, která odpovídá následujícím kritériím:

Nesedí velikostí — je příliš malá nebo velká. Je chybné omlouvat její přítomnost ve skříni tím, že se bude hodit synovi nebo dceři, až vyrostou, nebo samotnému majiteli, pokud zhubne nebo přibere. Střihy rychle ztrácejí aktuálnost a už za pár let nikdo nebude chtít nosit nemoderní šaty, obleky a kabáty.
Je opotřebovaná, má poškození (utržené knoflíky, rozbité zipy, díry a skvrny na látce). Ani jako domácí oděv se to nehodí — v kruhu rodiny je třeba vypadat stejně dobře jako ve společnosti cizích lidí. Lepší je mít dvě až tři sady kvalitního oblečení než mnoho starého a neupraveného.

Další etapa — revize v kuchyni. Někdy je tam více harampádí než v šatně:

talíře, šálky s odštěpky a prasklinami;
poškrábané pánve a plechy na pečení s nepřilnavým povrchem;
hrnce a mísy, ze kterých začala odpadávat smaltovaná vrstva;
prošlé koření a čaj (nejsou zdraví škodlivé, ale již ztratily chuťové a aromatické vlastnosti), stejně jako krupice a další potraviny;
vybledlé utěrky se skvrnami, které nelze odstranit;
prázdné sklenice od omáček a konzervované zeleniny.

Nebude na škodu také nahlédnout do komory — polovinu toho, co se tam nachází, tvoří věci, které nikdy nikdo nepotřebuje. Vše, co je rozbité nebo co nebylo použito za posledních 12 měsíců, lze směle poslat do koše.

Jako poslední se přezkoumává nábytek. Vratké židle, rozpadající se noční stolky, staré pohovky s prasklými pružinami — to jsou první kandidáti na odvoz na skládku.

Vyprat věci, které se nahromadily

Kvůli nedostatku času se ne vždy daří prát věci včas. To se týká zejména bytových textilií — záclon, přehozů, potahů na židle, ubrusů. Vánoční svátky jsou skvělou příležitostí uvést domov do pořádku.

Připravit zásoby na sváteční jídla

Většina hospodyněk promění přípravu jídel na sváteční stůl v maraton. Aby se předešlo spěchu 31. prosince, lze několik dní před Novým rokem připravit zásoby:

Upéct korpusy na dort (suché — na „Napoleona“ — se skvěle skladují při pokojové teplotě, piškotové a medové je lepší zamrazit — hotový výrobek pak bude šťavnatější a chutnější).
Pokud jsou v menu plánovány pirohy nebo buchty, lze je také připravit předem a dát do mrazáku. Před podáváním je už jen upečete.
Naložit kachnu nebo krůtu.
Připravit omáčky. Ty, které mají krátkou trvanlivost, počkají na svou chvíli v mraženém stavu.
Uvařit huspeninu. Při teplotě -18 °C toto jídlo vydrží několik měsíců. Den před hostinou je třeba ji rozmrazit, přendat do hrnce, přivést k varu, rozlít do forem a umístit do lednice k zatuhnutí.
Suroviny na salát Olivier (kromě okurek a cibule) se skvěle skladují v mrazáku, proto se vyplatí je předem uvařit a nakrájet.

Abyste po vaření nemuseli dlouho umývat kuchyň od cákanců šťávy a tuku, vyplatí se zalepit «zástěru» u sporáku a pracovní desku potravinářskou fólií. Poté ji můžete spolu s nečistotami sundat a vyhodit.

Příprava na Nový rok vyžaduje hodně času a úsilí, zato si pak můžete užívat čistotu v domě, chutné jídlo, setkání s příjemnými lidmi a sváteční atmosféru.