Které plastové lahve lze znovu použít?
Od té doby, co Američané v roce 1970 vyrobili první plastovou lahev, se tato levná a praktická věc začala všude používat jako obal na vodu, olej, mléko, džusy a sycené nápoje. Mnozí lidé dlouhodobě uchovávají lahvičky od vody, protože je tak pohodlné brát je na cesty nebo na trénink. Ne všechny lahve však lze znovu použít. Možnost opakovaného použití závisí na kvalitě výroby a spotřebitelských vlastnostech materiálu.
Nejbezpečnější variantou pro opakované použití je sklo, ale i některé druhy plastů zaručeně nepoškodí vaše zdraví.
Čím jsou plastové lahve škodlivé?
Časté používání plastových lahví a dalších předmětů z tohoto materiálu s sebou nese nežádoucí zdravotní následky. Jde o to, že při výrobě plastů se používá levné tvrdidlo bisfenol A. Minimální množství této chemikálie se rozpouští v jídle nebo vodě, které jsou v těchto nádobách obsaženy. To však zcela stačí k tomu, aby způsobilo značné poškození lidského organismu.
Vědci zjistili strukturní podobnost bisfenolu A s estrogenem a schopnost této chemické látky napodobovat účinek hormonu. Lékaři se domnívají, že to může negativně ovlivnit činnost mozku a také reprodukční a endokrinní systém.
Další nevýhoda plastu, která vylučuje možnost opakovaného použití, je dána strukturou materiálu: ve srovnání se sklem má poměrně měkký povrch. Na plastové lahvi rychle vznikají praskliny a škrábance – semeniště bakterií.
Zvláště velké množství škodlivých mikroorganismů se usazuje na hrdle a vnitřní části víčka. Závit neumožňuje řádné čištění a vlhkost vytváří příznivé prostředí pro množení mikrobů.
Který obal je bezpečnější?
Existuje několik typů plastů používaných k výrobě potravinářských obalů a nádobí. Všechny jsou považovány za bezpečné a jejich výroba je povolena příslušnými orgány.
O složení obalu vypovídá trojúhelníkový symbol s čísly uvnitř a písmeny pod ním:
- PET (PET, PETE) – materiál s nízkými bariérovými vlastnostmi. Do lahví snadno proniká ultrafialové záření a kyslík, což negativně ovlivňuje kvalitu vody. PET lahve nelze použít podruhé.
- HDPE – vysokohustotní polyethylen. Bezpečný materiál, který podle odborníků neuvolňuje škodlivé chemikálie. Používá se ke skladování mléka, vody a při výrobě sportovních lahví.
- PVC — polyvinylchlorid. Velmi měkký a pružný materiál, odolný vůči ultrafialovému záření. Často se používá jako obal na rostlinný olej.
- LDPE — polyethylen s nízkou hustotou. Neznečišťuje vodu chemickými prvky, ale pro skladování jiných produktů (oleje, mléka, alkoholu) není vhodný.
- PP – polypropylen. Pevný a tepelně odolný plast, který se při ohřevu v mikrovlnné troubě neroztaví.
- PS – polystyren. Dostupný, lehký a pevný materiál, ale při zahřívání může uvolňovat škodlivé látky. Pro vodu a potraviny je lepší jej nepoužívat.
- PC — polykarbonát. Je považován za nejbezpečnější druh plastu, který se vyznačuje pevností a odolností vůči vysokým teplotám. Nereaguje s vodou, proto je opakované použití takového obalu přípustné. Pokud se však do polykarbonátových lahví nalijí jiné tekuté látky, zejména horké, mohou se stát zdraví škodlivými.
OTHER — všechny ostatní plasty.
Bezesporu nejbezpečnějším obalem na nápoje a potraviny je sklo. Je chemicky inertní, nereaguje s molekulami vody ani žádné jiné kapaliny a neuvolňuje látky škodlivé pro zdraví. Samozřejmě i v tak spolehlivém obalu voda vystavená slunci po čase zkazí a „rozkvete“. Skleněnou láhev lze používat libovolněkrát. Hlavní je před použitím ji dobře umýt nebo sterilizovat.
Stříbrným medailistou v oblasti bezpečnosti je polykarbonát. Tento obal je 20krát lehčí než sklo a přitom mnohem pevnější. Existuje však riziko pronikání škodlivých chemických sloučenin z materiálu.
Láhve z polyethylenu a PVC propouštějí ultrafialové záření a kyslík a navíc mohou při zvýšení teploty okolí uvolňovat do vody toxické látky, proto se nedoporučuje používat je opakovaně.