Jak se vyhnout vodnímu kameni v konvici. 4 osvědčené metody
Jste spokojeni s kvalitou vody z kohoutku? U nás ve městě je voda hrozná. Několikrát uvaříte konvici a už je na stěnách bílý povlak. A za měsíc se objeví skutečná krusta a páchne jako v kabinetu s chemikáliemi.

Dlouho jsem sbírala informace a našla několik skvělých způsobů boje s vodním kamenem. Povím vám o všech – a vy si vyberte ten, který je pohodlnější.
Nejprve o příčinách
Vodní kámen se objevuje proto, že ve vodě je mnoho cizích chemických sloučenin. Železo (a rez z potrubí), chlór, soli vápníku, hořčíku a další nečistoty. Při zahřívání vstupují do chemické reakce a vytvářejí tvrdou usazeninu, která se nerozpouští ve vodě.
Ani vaření, ani domácí filtry-džbány tyto soli neodstraňují. Nevěříte? Zkuste rozpustit ve vodě běžnou kuchyňskou sůl. A pak propusťte kapalinu přes domácí filtr. Na výstupu dostanete stále stejně slanou vodu.
Důvod je jednoduchý. Filtry-džbány odstraňují pouze mechanické nečistoty – rez, drobné kousky bahna, zakalený sediment. K odstranění chemických příměsí z vody jsou potřeba speciální filtry. A ty jsou mnohem dražší.
Změkčovací filtry
Je to celý systém, který se skládá ze 3-4 bloků mechanického a chemického čištění.
Změkčovací filtry se montují přímo do vodovodního systému a vytvářejí vývod na samostatný kohoutek. Ano, ten bude také nutné nainstalovat, takže utratíte peníze i za úpravu dřezu.
Takové potěšení stojí od 1 000 do 2 000 Kč. Drahé, ale co se dá dělat.
A nezapomínejte na údržbu. Náplně v blocích se opotřebovávají, je třeba je měnit. A cena za 1 kus je od 200 Kč.
A přesto jsme s manželem pro byt vybrali právě tuto možnost. Teď jen otevřu kohoutek – a dostanu skvělou vodu bez solí tvrdosti. A zároveň filtr odstraňuje hormony rozpuštěné ve vodě, antibiotika, zbytky čisticích prostředků – ano, i ty se dostávají do našeho čaje!
Osmotické filtry
A tato varianta je ještě dražší! Ceny osmotických filtrů začínají od 2 000 Kč a jdou do nekonečna.
Filtr protlačuje vodu přes speciální membránu s mikroskopickými buňkami. Molekuly H2O jí procházejí, ale cizí příměsi ne. Propusťte přes takovouto membránu solný roztok a získáte sladkou pitnou vodu bez jediné bakterie.
Více vychytané modely pak vodu ještě mineralizují – přidávají do ní prospěšné minerály v přirozené koncentraci.
Kdybychom byli bohatší, koupili bychom právě takový filtr. Ale bohužel, bohužel…
Kupovaná čištěná voda
Pro mou matku jsme vybrali tuto variantu. Babička odmítla instalaci filtrů – nechtěla „zbytečné starosti“. Proto jí objednáváme dovoz čištěné vody domů.
Už půl roku používáme službu – a v konvici není žádný vodní kámen.
Zde je hlavní neudělat chybu s dodavatelem. Pozorně si přečtěte recenze na internetu. Bývají podvodníci, kteří místo čištěné prodávají obyčejnou vodu z kohoutku.
Způsoby ochrany konvice
Na chalupě nemáme centrální vodovod, o dovozu ani nemluvím. Zato máme studnu – a voda v ní je poměrně tvrdá. Proto jsem se naučila čistit konvici od vodního kamene levně a rychle.
Kyselina citronová
Můj oblíbený způsob. Jednoduše, rychle, levně a žádné cizí pachy.
- Naplňte konvici vodou po maximální rysku.
- Nasypte do ní 10 g kyseliny citronové.
- Přiveďte konvici k varu.
Během zahřívání kyselina zareaguje s vápenatými usazeninami a rozpustí se.
Pokud je nánosů hodně, nevylévejte vodu hned po vypnutí konvice. Nechte ji asi 20 minut – během té doby se nános zcela odstraní.
Nezapomeňte konvici důkladně vypláchnout! Kyselina citronová je neškodná, ale udělá váš čaj nakyslý.
Ovocné slupky
Zcela přírodní a bezplatný způsob.
- Když připravujete jablečný koláč, nevyhazujte slupky. Vložte je do konvice.
- Naplňte nádobu vodou a vařte alespoň 30 minut.
Během této doby ovocné kyseliny zničí všechen vodní kámen.
Mé sousedce se tento způsob velmi líbí. Říká, že pak čaj voní po jablkách a hruškách. Ale já to nemám ráda. Zaprvé, slupky se z konvice špatně vyndavají. A zadruhé, barví smalt. Představte si hrnec po kompotu – přesně stejný příběh.
Místo ovocných slupek lze použít citron nakrájený na kousky. O něco dražší, ale vůně je příjemná a nebarví.
Ocet
Způsob je velmi podobný variantě s kyselinou citronovou. Přidejte ocet do vody tak, aby byla na chuť kyselá, a vařte, dokud se nános nerozpustí.
Levné a jednoduché. Ale mějte na paměti: vůně v kuchyni bude silná. A pokud máte plastovou konvici, materiál nasákne octový zápach a předá ho všem nápojům. Káva s octem – to je opravdu pro fajnšmekry.
Jedna známá vyprávěla, že odstraňuje vodní kámen nálevem z okurek – odstraní vše do leskla. Neriskovala jsem testovat tuto metodu. Představila jsem si vůni – a hned jsem odmítla.
Cola a Sprite
Beze srandy, opravdu to funguje! Stačí nalít do konvice láhev Coca-Coly nebo Sprite a převařit. Tyto nápoje obsahují agresivní kyseliny, které rozpouštějí nejen nános, ale i kov.
S vůní tu není žádný problém! Konvice voní po citronu – nebo po melase a vanilce, podle toho, jaký nápoj jste použili.
Ale je to trochu drahé. A synovci se zlobí: proč takovou dobrotu vylévat do dřezu? Teto, dej nám to, vypijeme to!








Článek je samozřejmě zajímavý. Nebudu se rozepisovat o výhodách a škodlivosti vodních filtrů, prostě přidávám injekční stříkačkou 1 (kostku) kyseliny octové na 2 litry vody, vždy když nalévám novou dávku vody do konvice. Vodní kámen není vůbec, čaj se vaří skvěle, mléko se při přidání do čaje nesráží. Organoleptické vlastnosti mi také zcela vyhovují. Dávku je třeba určit experimentálně, protože tvrdost vody je všude jiná. Zkoušel jsem doslova po 5 kapkách, až jsem se dostal na 1 ml.