Dřevěné špejle v domácnosti: 7 nedoceněných způsobů použití
Na svátky vždy připravuji domácí kuřecí špízy. K tomu jsou potřeba špejle. Prodávají se ve velkých baleních, takže mi tyčinek zbývá hodně. Rozhodla jsem se: musím najít pro ně využití v domácnosti. Povím a ukážu, co užitečného lze ze špejlí vyrobit. Některé nápady vás určitě překvapí!

1. Nejlepší přátelé sazenic a květin
Dřevěnými špejlemi se pohodlně kypří půda v květináčích. Je třeba to dělat pravidelně. Tak se ke kořenům dostává více živin. Sazenice rostou silné, květiny neonemocní a bohatě kvetou.
Špejle mohou posloužit jako dobrá opora slabé květině.
Také jsem viděla, že se špejle používají k ochraně rostlin před zvědavými psy a kočkami. Staví se z nich jakýsi plot. Chodit po něm je nepříjemné a domácí mazlíčci rychle zapomenou na svůj zlozvyk. Samotné tyčinky sazenicím nepřekáží.
2. Špejle místo zápalek
Troubu používám velmi často: peču piškoty, dělám pizzu, různé nákypy. A jelikož mám plynovou troubu, dříve jsem pro ni musela kupovat zápalky. Pak mě ale napadlo zapnout sporák, zapálit špejli a přenést plamínek do trouby. Nahoře mám elektrické zapalování.
Špejle je dlouhá, ruce si nespálíte.
Zapálila jsem sporák, uhasila tyčinku, uřízla konec a dala ji zpátky do stolu. Na měsíc mi vystačí jedna špejle. Nahrazuje mi desítku krabiček zápalek, z nichž polovina neškrtne. Je to pohodlné a také jistá úspora.
3. Špízy „olíznete si prsty“
Kuřecí špízy na špejlích a také pečená zelenina – všichni příbuzní a přátelé je nazývají mým typickým pokrmem. Mizí ze stolu okamžitě. Recept jsem našla v notesu. Už si nepamatuji, jestli jsem si ho vypsala z nějakého časopisu nebo z televizního pořadu.
Špízy se připravují velmi rychle a jednoduše.
Aby se rozplývaly na jazyku, je třeba přesně dodržet recept:
- Připravíme suroviny: podle chuti – můžete vzít kuřecí prsa bez kůže (filet) – 2 ks, 4 lžíce zakysané smetany, 1 lžíce rajčatového protlaku, po 1 lžičce mletého koriandru, uzené papriky, 0,5 lžičky mletého nového koření, 2 lžičky hrubé soli, 5 lžic rostlinného oleje. Nebo můžete připravit jen zeleninu – bude to výborná příloha. Pečená zelenina je zdravá a na špejlích obzvlášť chutná.
- Smícháme zeleninu a všechno koření, přidáme trochu oleje. Přidáme zakysanou smetanu (nebo majonézu – podle chuti), sójovou omáčku.
- Prsa nakrájíme na kousky 5 na 5 cm.
- Smícháme kuře a zeleninu s marinádou a misku obalíme fólií.
- Necháme marinovat v lednici jednu hodinu (ne déle!).
- 15 minut předem zapneme troubu, aby se rozehřála. 7–9 špejlí namočíme do studené vody a opatrně na ně napícháme zeleninu.
- Napícháme špízy na špejle a pečeme 20 minut při 180 stupních. Poté zvýšíme teplotu na maximum a pečeme dalších 7–10 minut. Alternativně můžeme prvních 20 minut péct v alobalu.
Špízy jsou velmi šťavnaté s křupavou zlatavou kůrkou.
4. Čínské hůlky po rusku
Několikrát jsem se silně popálila o toustovač. Toasty vyskakují příliš blízko. Sáhnout na rozpálený kov je hračka. Zejména ráno, když jsem ještě nerozouděná. Špejle mi pomohly problém vyřešit.
Teď, když potřebuji z toustovače vyndat topinku, vyzbrojím se dvěma špejlemi. Složím je mezi prsty jako čínské hůlky. Vezmu toast, aniž bych se bála popálit.
5. Hůlka na vylovování
Po použití lisu na česnek a kráječe vajec jsem vždy šla mýt nádobí s velkou nechutí. V otvorech se neustále něco zasekává. Zkoušela jsem vydlabávat česnek a vejce nožem nebo vidličkou. Není to pohodlné. Dřevěná špejle je na to jako dělaná! S její pomocí lze vyčistit i struhadlo.
Špejle mě zachránila také při rekonstrukci, když jsme čistili spáry na dlaždicích. Zkrátka je to skvělá vylovávačka do všech úzkých otvorů a škvír.
6. Odstraňujeme vlasy z odtoku ve vaně
Pokud voda v odtoku začíná zadržovat nebo se objeví nepříjemný zápach, znamená to, že se dovnitř dostaly vlasy. „Krtek“ je nerozpouští, je to ověřené. Jsou dvě možnosti: rozebrat sifon a vyčistit ho, přičemž vdechujete ty nejlepší vůně, nebo použít čističku.
Existují speciální trubičky, které na sebe vlasy navlékají a ty se pak snadno vytáhnou ven. Našla jsem lepší způsob. Vezmu špejli a nožem na ni udělám malé zářezy. Spustím ji do odtoku. Vytáhnu vlasy. Odtok je čistý.
7. Pohádková kytice
K 8. březnu jsem pro dceru vyrobila kytici ze sladkostí. Dlouho naznačovala, že by ji chtěla. Je to teď moderní.
Kytice se vyrábí z čehokoli: uzenin, pistácií, nápojů, ořechů, čerstvého ovoce a sušeného ovoce. Dávají se jako dárek mužům, babičkám, učitelům.
Pravda, tahle radost přijde na pěkný peníz (pokud si kytici necháte vyrobit na zakázku). Jen za práci si účtují 140 Kč a víc. Rozhodla jsem se zkusit vyrobit kytici vlastníma rukama. Tím spíš, že náplň drží na špejlích, kterých mám spoustu.
- Vzala jsem balicí papír, lepicí pásku, nůžky.
- Koupila jsem různé tyčinky.
- Přilepila jsem špejle ke sladkostem. Lze je připevnit i na 2–3 kusy, aby držely.
- Srolovala jsem špejle dole, aby vznikla kytice.
- Zabalila jsem vše do balicího papíru.
Vyšlo to levně a velmi krásně. Dcera byla nadšená.
Hospodyňky často podceňují možnosti špízů. Lze je použít nejen na grilování. Pomáhají mi v různých domácích pracích. Někdo řekne „drobnost, nestojí za pozornost“. Ale když se nad tím zamyslíte, z takových drobností se skládá každodenní život.











