Čím a jak odstranit vodní kámen v konvici, aby uvnitř zářila

Ať už pijete čaj nebo kávu, vodní kámen v šálku nápoji na chuti nepřidá. Je třeba vyčistit konvici od vodního kamene. Existuje 5 kupovaných a 5 domácích prostředků, které pomohou problém vyřešit za 15–30 minut.

Vodní kámen: co to je a proč vzniká

Vodní kámen se tvoří všude, kde se surová voda zahřívá: v pračkách, bojlerech, kávovarech a samozřejmě v konvicích. Zpočátku vypadá jako bělavý povlak, který se obtížně odstraňuje, a časem úplně zkamení.

Z chemického hlediska je vodní kámen směsí uhličitanů vápenatých a hořečnatých s příměsí síranu vápenatého a metahydroxidu železa.

Jakákoli pitná voda obsahuje velké množství uhličitanů. Před zahřátím jsou rozpustné, kyselé. Působením vysokých teplot se však přeměňují na střední CaCO3 a MgCO3, načež se vysrážejí. Čím více solí a různých příměsí voda obsahuje (čím je tvrdší), tím rychleji se vodní kámen tvoří.

Zajímavost. Vodní kámen může být uhličitanový (šedavý), ale také síranový a křemičitanový. Pokud voda obsahuje křemičité sloučeniny vápníku, hořčíku, hliníku a železa, bude vnitřek konvice žlutý.

Co se stane, když vodní kámen v konvici neodstraníte

Vodní kámen je špína. Nechat ho v konvici je přinejmenším nerozumné. Má tendenci se odlupovat a dostávat se do čaje nebo jiných nápojů, které pijeme.

1. Vodní kámen zhoršuje chuť nápojů a škodí zdraví. Dříve se mělo za to, že se pevné částice mění v ledvinové kameny. Ve skutečnosti kyselina v žaludku pevnou usazeninu rozkládá. Je z toho nějaký užitek? Ne. Vodní kámen je mrtvá zátěž, která urazí dlouhou cestu, než přirozeně opustí tělo.
2. Vodní kámen špatně vede teplo. Voda se vaří déle. Tím pádem se zvyšuje spotřeba plynu nebo elektřiny. V rámci jednoho dne to není příliš znát. Ale když si spočítáte spotřebu za rok?
3. Stěny spotřebičů (topné těleso v rychlovarné konvici), izolované vrstvou vodního kamene, se přehřívají a ztrácejí pevnost. Konvice může začít téct a shořet.

Přehled prostředků na čištění

Když se pokusíte odstranit vodní kámen v konvici mechanickým způsobem, velmi rychle zjistíte, jak je to neefektivní. Usazenina se doslova přilepí na stěny. Abyste se jí zbavili, musíte použít změkčující nebo rozpouštěcí prostředky.

Výběr prostředků na čištění konvic je obrovský. Můžete použít kupované čističe nebo sáhnout po domácích metodách.

Domácí prostředky

Většina hospodyněk stále čistí konvice od vodního kamene starým způsobem pomocí kyseliny citronové a octa. Tyto domácí prostředky jsou všeobecně známé. Obsahují nejdostupnější kyseliny – citronovou a octovou.

Kyselina reaguje s usazeninou, čímž vzniká kyselina uhličitá, která vodní kámen rozrušuje. Existují však i další prostředky, které jsou levné a najdete je v každé kuchyni.

Kyselina citronová

Kyselina citronová má oproti jiným domácím prostředkům na vodní kámen jednu velkou výhodu – nezapáchá.

Konvice se čistí tiše a nenápadně. Působením kyseliny citronové se usazená vrstva nafoukne a odpadává v kusech. Část vodního kámenu se rozpustí ve vodě. Po krátkém vaření (vysoká teplota urychluje reakci) se z konvice slije šedožlutá tekutina s kousky usazeniny a stěny jsou čisté.

Jak vyčistit konvici kyselinou citronovou:

1. Zahřejte 1 litr vody.
2. Rozpusťte 25 g kyseliny citronové (2 polévkové lžíce).
3. Naplňte konvici.
4. Vařte 10 až 30 minut.
5. Vylijte vodu, až zcela vychladne.
6. Zbytky usazeniny odstraňte tvrdým kartáčem.
7. Opláchněte konvici tekoucí vodou.

Ocet

Druhý způsob zahrnuje použití stolního 9% octa. Ten odstraňuje usazeniny v konvici stejně účinně jako kyselina citronová. Je tu ale jeden problém:

Výrobci rychlovarných konvic zakazují použití octa k odstranění vodního kamene.

Také je třeba vzít v úvahu, že ocet má specifické aroma, které se při čištění vodního kamene ještě zesiluje. Je důležité provádět proceduru při otevřeném okně. Recept:

1. Připravte roztok ze 2 dílů vody a 1 dílu 9% stolního octa. Obvykle se bere 3 sklenice vody a 1,5 sklenice octa.
2. Naplňte konvici.
3. Vařte 5–15 minut.
4. Nechte roztok uvnitř až do úplného vychladnutí.
5. Vylijte jej a 3–5krát propláchněte konvici čistou vodou.

Jedlá soda

Jedlá soda působí jinak. Změkčuje usazeninu, kterou je pak snazší odstranit mechanicky. K vyčištění konvice od vodního kamene:

1. Nasypte dovnitř 1 polévkovou lžíci sody.
2. Naplňte ji vodou (po úroveň vodního kamene).
3. Přiveďte k varu. Nechte zahřátý roztok působit 15 minut.
4. Vylijte vodu.
5. Odstraňte usazeninu kovovou houbičkou nebo hadříkem se sodou.

Čistidla

Není to nejoblíbenější způsob, ale podle ohlasů je velmi účinný. A zcela zdarma. Budete potřebovat:

• čisté bramborové slupky;
• citronovou kůru;
• jablečnou kůru.

Můžete použít trochu od všeho nebo si vybrat jen jednu věc. Za nejúčinnější se považuje citronová kůra.

1. Naplňte konvici slupkami do čtvrtiny.
2. Dolijte vodou až po okraj.
3. Vařte.
4. Necháme působit přes noc.
5. Vyprázdníme konvici.
6. Vnitřek otřeme hadříkem a opláchneme.

Coca-Cola

Panuje názor, že reklamou propagovaný nápoj dokáže odstraňovat rez. Vodní kámen mu samozřejmě také „bere dech“.

„Coca-Cola“ skutečně může pomoci s odstraňováním vodního kamene, ale pouze měkkého a čerstvého.

Potřebujete:

1. Naplníme konvici „Coca-Colou“ až po horní okraj vodního kamene.
2. Počkáme, až zmizí bublinky.
3. Přivedeme k varu s otevřeným víkem.
4. Necháme půl hodiny odstát.
5. „Colu“ vylijeme a konvici opláchneme tekoucí vodou.

Kupované prostředky

V posledních letech se na trhu objevilo mnoho specializovaných prostředků na čištění konvic. Jsou to směsi organických kyselin, které jsou zdravotně nezávadné.

Výrobci konvic trvají na používání kupovaných odstraňovačů vodního kamene.

Je to dáno tím, že procházejí testováním. To znamená, že se zaručeně vypořádají se svým úkolem a nepoškozují materiály, ze kterých je spotřebič vyroben. Kromě toho kupované prostředky obsahují na obalu podrobný návod s dávkováním (na rozdíl od domácích receptů, které se předávají ústně a ne vždy správně a přesně).

„Antikamenný Extra“ od TM „Popelka“

Nejvíce pozitivních ohlasů má prostředek této značky. „Antinakipin“ od „Popelky“ stojí 6–7 Kč, přičemž na jedno čištění se spotřebuje pouze polovina přípravku. Jedná se o tekutý koncentrát.

Pro odstranění vodního kamene v konvici je třeba:

1. Nalijte 125 ml čističe do spotřebiče.
2. Přidejte 2 l vody (studené!).
3. Promíchejte.
4. Nechte 3 hodiny působit. Roztok není nutné vařit.
5. Prostředek vylijte a konvici umyjte čistou vodou a houbičkou.

Prášek „Antikamenný Popelka“ (v červeném obalu)

Další prostředek proti vodnímu kamenu stojí pouhých 2,40 Kč. Za tuto cenu získáme 100 g čisticího prášku. Množství vystačí na 2–3 čištění konvice. Je výhodnější jej koupit než používat kyselinu citronovou a ocet.

Pro vyčištění konvice vysypeme 30–50 g prášku dovnitř, nalijeme 2 l vody, přivedeme k varu a necháme 5 minut působit. Pokud je vodního kamene hodně, dobu působení lze prodloužit až na 2 hodiny.

Tablety proti vodnímu kameni „Paterra“

Tato firma nabízí dva druhy odstraňovačů vodního kamene: pro žehličky a pro konvice. I přes vyšší cenu se často kupuje. Recenze na prostředek jsou pouze pozitivní. Tablety se snadno používají. Stačí vložit 1 tabletu do konvice a nalít 0,5 l vody. Přivést k varu a počkat 5 minut. Poté roztok s odpadlým vodním kamenem slít a 2–3krát převařit čistou vodu (aby se odstranily zbytky chemie).

Cena 4 tablet – 55 Kč.

Prostředek proti vodnímu kameni „Faberlic Dom“

Univerzální prostředek proti vodnímu kameni, který pomůže odstranit vodní kámen nejen v konvici, ale také v kávovaru, kávomatu, hrnci, žehličce a dalších spotřebičích. Jedná se o koncentrát v ampulích. Je třeba vylít tekutinu z 1 ampule do 1 l vody, přivést konvici k varu a počkat 10 minut. Veškerý vodní kámen se rozpustí. Pro větší účinnost lze dobu čekání prodloužit až na 2 hodiny.

Cena – 19,8 Kč za 4 ampule.

Čistič vodního kamene „Scrubman“

Další levný prostředek proti vodnímu kameni v konvicích, s cenou 2,4-3 Kč. Často se používá v domácnostech. Malý sáček s práškem není třeba dávkovat. Celý obsah se vysype do konvice. Poté se nalije 1,5 l vody. Konvici je třeba přivést k varu a počkat 10-15 minut. Poté se celý povlak snadno odstraní.

Specifika čištění vodního kamene v různých typech konvic

Různé typy konvic mají své zvláštnosti údržby. Je důležité, aby čištění vodního kamene nebylo v rozporu s obecnými pravidly.

• Nerezový. Konvici z nerezové oceli lze čistit kterýmkoli z výše uvedených prostředků. Materiál není náročný a poměrně snadno se čistí.
• Skleněný. Konvice z tvrzeného skla jsou považovány za odolné vůči agresivním chemikáliím, poškrábání a nárazům. Přesto doporučujeme nezkoušet spotřebič na pevnost. Používejte klasické metody. Pokud je povlak na skle čerstvý, lze jej odstranit vlhkým ubrouskem.
• Smaltovaný. Může se stát, že vodní kámen odpadne spolu se smaltem. Aby k tomu nedocházelo, je třeba smaltovanou konvici čistit včas. Je zakázáno odklepávat vodní kámen lžičkou nebo jiným tvrdým předmětem.
• Elektrický. Aby nedošlo k poškození topného tělesa, výrobci rychlovarných konvic důrazně doporučují čistit vodní kámen pouze zakoupenými prostředky.
• Plastový. Plastové rychlovarné konvice se nedoporučuje přehřívat. Není třeba vařit roztok opakovaně. Stačí spotřebič zabalit do ručníku. Také se vyhněte použití kovových kartáčů, octa a agresivních látek. Plast se snadno poškrábe, absorbuje pachy a jedy.

Podrobný návod: jak vyčistit konvici od vodního kamene

Čištění konvice od vodního kamene je jednoduchý postup. Je třeba provést pouze 5 kroků:

• Krok 1. Vybrat čisticí prostředek a připravit pracovní roztok. Použijte výše uvedené recepty nebo návod na obalu (pokud používáte zakoupený čistič).
• Krok 2. Naplnit konvici. Roztok by měl pokrýt celý povlak. Pokud tomu tak není, jednoduše doplňte vodu.
• Krok 3. Postavit ji vařit. Víko je lepší nechat otevřené. Některé prostředky mohou silně bublat a vylévat se z hubice, pokud je konvice plná. Roztok je třeba vařit, aby se urychlila reakce.
• Krok 4. Počkejte 10 minut až 8 hodin. Čím silnější je vrstva vodního kamene, tím déle trvá, než roztok začne působit. Nejlépe funguje při teplotě 60–80 stupňů. Pro udržení tepla můžete roztok dále vařit nebo jej občas ohřívat.
• Krok 5. Uvolněte konvici. Většina vodního kamene se rozpustí ve vodě, některé částečky budou plovat na dně. Něco může zůstat na stěnách. Vylijte roztok a dočistěte stěny mechanicky. Obvykle to nevyžaduje velké úsilí.

Na závěr už stačí čistou konvici pouze opláchnout. Pro svůj klid můžete kyselinu neutralizovat jedlou sodou (zásadou). Otřete stěny pastou ze sody. Sodu smyjte. Hotovo. Spotřebič bude vypadat jako nový.

Pokud je v konvici silný vodní kámen…

Se silnou vrstvou vodního kamene si žádný prostředek neporadí rychle. Bude potřeba čas, než se všechen rozpustí nebo odpadne. Je nutné:

1. Naplnit konvici čisticím roztokem (octovým, zakoupeným nebo jiným).
2. Přivést k varu.
3. Uzavřít hubici, aby neunikal pára.
4. Zabalit do ručníku.
5. Nechat 3 hodiny odstát.
6. Roztok znovu přivést k varu a zopakovat body 3–6.
7. Slít tekutinu, opláchnout konvici a zhodnotit výsledek čištění.
8. Pokud zbylo jen málo povlaku, lze jej odstranit drátěnkou, tvrdým kartáčem nebo sodovou pastou.
9. Pokud je vodní kámen silný, připravte čerstvý roztok a postup zopakujte od začátku.

Na internetu je plno receptů slibujících okamžitý výsledek. Pokud se ale vodní kámen usazoval měsíce, ani jeden z nich nezabere. Radíme neztrácet čas pochybnými prostředky a způsoby, ale vyzbrojit se trpělivostí. V budoucnu vás pravidelná prevence ušetří zdlouhavého čištění.

Jak často postup provádět

Obvykle se postup provádí podle potřeby. Přítomnost vodního kamene na stěnách se zjišťuje vizuálně a omakem:

1. Vnitřní stěny jsou drsné.
2. Vytvoří se povlak světle žlutého, šedého nebo hnědého odstínu.
3. Při oplachování konvice vytéká voda s drobky.
4. Skleněné stěny jsou zakalené.

V průměru se vodní kámen tvoří za 2–3 týdny.

Při častém používání spotřebiče a vaření tvrdé vody se však proces může mnohonásobně urychlit. Proto je správné řídit se vlastním pozorováním. Nenechávejte konvici zanedbanou. Vytvořený povlak rychle tvrdne a vrstva vodního kamene se zvětšuje.

Prevence vzniku vodního kamene

Pokud se vodní kámen v konvici tvoří příliš rychle, doslova za týden, doporučuje se provádět prevenci. Jednoduché úkony vám umožní zapomenout na čištění na měsíc. Je třeba:

1. Vařit pouze balenou vodu.
2. Pokud používáte vodu z vodovodu, měli byste ji čistit a změkčovat pomocí filtrů. Nebo ji alespoň nechat 2 hodiny odstát (aby nečistoty klesly ke dnu).
3. Nalévat vždy čerstvou vodu, nevařit vodu dvakrát.
4. Mýt konvici uvnitř hadříkem každý den. Nebo ji alespoň opláchnout.
5. Jednou měsíčně provádět čištění kyselinou citronovou, octem nebo jiným osvědčeným prostředkem.

Otázky a odpovědi

Proč nelze čistit rychlovarnou konvici octem?

Zákaz se nevztahuje na všechny rychlovarné konvice, ale pouze na staré a velmi znečištěné. U těchto spotřebičů může těsnicí kroužek u topného tělesa povolit a vodní kámen proniknout hluboko dovnitř. Při čištění octem hrozí riziko úniku a poškození konvice. Je třeba používat šetrnější prostředky nebo snížit koncentraci octa v čisticím roztoku na polovinu.

Jaký filtr na vodu použít, aby se vodní kámen již neobjevoval?

Reverse osmosis, průtokový nebo konvový filtr může výrazně zpomalit tvorbu vodního kamene v konvici. Hlavní je, aby filtr podporoval funkci změkčování vody a účinně odstraňoval soli tvrdosti. Dobře se osvědčily filtry: „Akvafor OSMO 50 provedení 5“, „Barier EXPERT Standard“, „Brita Marella XL“, „Istok Bio ER-5G“.

Těžko si představit kuchyni bez konvice. Někomu vyhovují obyčejné, jinému elektrické nebo skleněné. Bez ohledu na konstrukci se uvnitř spotřebiče časem tvoří usazeniny, které je třeba čistit.

Nejčastěji se pevné usazeniny odstraňují pomocí kyseliny: citronové, octové, mléčné, hexandiové, sulfamínové, adipové. První dvě najdete v kuchyňské skříňce (ocet a citronová šťáva). Ostatní jsou obsaženy ve speciálních prášcích a koncentrátech na čištění konvic. Účinností se příliš neliší. Obvykle hospodyňky používají prostředek, který mají zrovna po ruce.