Nejúčinnější způsoby, jak vyčistit misku nebo hrnec od připálené marmelády

Vyčistit nádobí i spotřebiče od vrstvy připáleného cukru není snadné, ale přece je nevyhodíte! Takže buďte trpěliví a zkuste použít následující triky, abyste si úkol usnadnili.

První a nejjednodušší krok

Níže v článku najdete kreativnější způsoby, jak vyčistit dno hrnce, které vás překvapí výběrem prostředků i způsobem jejich použití. Zatím vám však doporučujeme začít tím nejjednodušším: naplnit hrnec vodou. Samozřejmě, když připálená marmeláda na dně silnou vrstvou připomíná spíše ropu nebo dehet, tento krok nebude stačit, ale pro odstranění tenkého připálení už 6–8 hodin ve vodě udělá své. Koneckonců je to cukr, a když necháte bonbón dlouho ve vodě, dříve nebo později se rozpustí.

Pokud je 6 hodin na záchranu hrnce nepřípustný luxus, můžete využít několik způsobů, jak metodu vylepšit a posílit její účinnost.

• Sůl pomůže vyčistit jakýkoli typ nádobí. Její slabý nebo mírný roztok lze použít jak na hrnce z nerezové oceli nebo hliníku, tak na smaltované nádobí. Jen mějte na paměti, že připálenina bude stejně máčet 3–4 hodiny.
• Ještě účinnější bude použití kyseliny citronové. Pod jejím vlivem připálená marmeláda rychleji změkne a začne se oddělovat ode dna a stěn nádoby.
• Také lze použít roztok octa, protože tato látka je známá širokým spektrem použití, pokud jde o čištění a odstraňování různých druhů nečistot.

Rada

Pokud jednoduše naplníte hrnec vodou pokojové teploty s přidáním těchto prostředků, nemá smysl se obávat, že byste mohli nádobí zničit. Dokud vodu neohříváte a nepoužíváte abrazivní čisticí prostředky, není čeho se bát.

Po několika hodinách připálená marmeláda změkne a vy ji bez větší námahy vyčistíte čisticími prášky, kovovou drátěnkou, ale lépe – prostě obyčejnou houbičkou.

Pokud se přece jen má zahřívat

Jedno z nejúčinnějších schémat je „vyvařit“ připáleninu zalitím vroucí vodou nebo jejím povařením na sporáku po určitou dobu. Proces změknutí v tomto případě probíhá rychleji, ale zatímco pro hliníkový hrnec nebo misku z nerezové oceli je to zcela bezpečné, smaltované nádobí může reagovat na prudkou změnu teploty prasklinami ve smaltu a jeho rychlým poškozením. Proto se doporučuje smaltované nádobí zahřívat postupně – zalít teplou vodou a přivést k varu na sporáku.

Lze tento proces ještě zesílit? Rozhodně! Roztok soli, jedlé sody nebo citronové kyseliny namísto čisté vody vám umožní vyčistit připálenou marmeládu z hrnce o něco rychleji. Jen mějte na paměti, že od sody může hliník ztmavnout a dlouhodobý kontakt se solí také tomuto typu nádobí škodí. Pro nerez a smalt někteří dokonce připravují třaskavou směs z jedlé sody, soli a citronové kyseliny: připálená marmeláda na dně hrnce pak už rozhodně nemá žádnou šanci!

Mimochodem

Někdy se při vyváření připálenin na plotně v domácích podmínkách přidává do vody cibule rozkrojená napůl. Říká se, že účinek je někdy dokonce lepší než při použití speciálních prostředků.

Co se týče zahřívání octa, je to otázka sporná. Mnozí vyvářejí věci v octě pro bělení nebo se snaží vyčistit kovové nádobí pomocí vroucího roztoku, ale my bychom chtěli připomenout, že při zahřívání začíná ocet uvolňovat do vzduchu škodlivé látky, což může ovlivnit vaše zdraví. Buďte opatrní, a pokud se rozhodnete pro vyváření s octovým roztokem, alespoň dobře vyvětrejte místnost a nezdržujte se v ní po dobu 10–20 minut, než se připálenina „vyvaří“.

A co speciální práškové prostředky?

Ve skutečnosti vám při velmi silně připálené marmeládě kupované práškové prostředky nepomohou: bez namáčení nebo vyváření připáleniny ztratíte spoustu času a fyzické námahy a výsledek vás stejně pravděpodobně nepotěší.

Pokud jste ale připáleninu alespoň trochu předem změkčili, můžete ji vyčistit jak speciálním práškem, tak kovovou houbičkou, nebo dokonce obyčejnou solí či jedlou sodou.

Ale předem myslete na celistvost nádobí.

• Smaltovaný hrnec může špatně snášet působení abrazivních částic a při vaření se pak škodlivé kovy mohou přes hluboké škrábance dostat do jídla. Vždyť právě před tím má smalt chránit!
• Při poškození ochranné vrstvy hliníkového nádobí bude při dalším používání kov také pronikat do jídla, i když pokud používáte starý hliníkový kotlík, ochranný povlak na něm už pravděpodobně dávno není. Záleží na míře vašeho znepokojení ohledně zdraví.
• Hrnce a kotlíky z nerezu jsou vůči takovému mechanickému čištění poměrně odolné. Abrazivo může jen nepatrně poškodit zrcadlový lesk, jinak vám jen pomůže rychle vyčistit nádobí.

Rada

Pokud jste dělali džem v multivarku a nepřepočítali režim, mějte na paměti, že většina nádob tohoto zařízení má nepřilnavý povrch, a v žádném případě se nepokoušejte čistit mísu kovovou houbičkou, nebo dokonce seškrabávat připáleninu nožem. Marmeláda sama od dna odstoupí, pokud mísu naplníte vodou, a ochranný povrch nebude poškozen.

Složitější způsoby odstranění připálenin

Není známo, kdo na to vůbec přišel, ale čištění hrnců se doporučuje také pomocí takových exotických látek, jako je silikátové lepidlo nebo bělidlo! Předem vás varujeme: pravděpodobně nejsou o mnoho účinnější než způsoby, které jsme již popsali, ale pokud máte chuť na experimenty, můžete dát šanci i jim.

• Silné připáleniny se doporučuje odstraňovat „vyvařením“ připálené marmelády ve vodě s přidáním 2-3 lžic sody a malého množství silikátového lepidla.
• Dále můžete potřít dno a stěny nádoby směsí hoblin z mýdla a lepidla PVA a nechat několik hodin působit.
• Pokud jste očistili připáleniny, ale tmavé skvrny po nich se nechtějí setřít, některé hospodyňky doporučují povařit hrnec nebo lavor s roztokem „Belizny“, ale my, stejně jako v případě octa, to nedoporučujeme kvůli škodlivým výparům, které naplní vzduch.

Rada

Čím dříve se zbavování připálenin začnete, tím méně úsilí a času to zabere. Pokud necháte krustu zcela vyschnout a ztvrdnout, budete muset připáleniny na sporáku „vyvařovat“ vícekrát a namáčení hrnce potrvá celé dny!

Jsme přesvědčeni, že vyčistit váš oblíbený hrnec od připálené marmelády je zcela reálné a nyní máte v arzenálu všechny účinné způsoby, jak se s takovým připálením vypořádat.