Proč mýt nádobí hořčicí a jak to správně dělat?
Mnozí dodnes úspěšně používají hořčici v domácnosti. Vyrábějí se z ní vylepšené čisticí a mycí prostředky, které svou účinností nezaostávají za kupovanými.

Výhody a nevýhody použití hořčice
Především se doporučuje přejít na hořčici těm, kteří mají v rodině malé děti nebo alergiky – ti jsou na chemii nejcitlivější. V Evropě v některých drahých hotelech používají výhradně přírodní prostředky, včetně hořčičného prášku. Není divu, vždyť hořčice má spoustu výhod:
- Je naprosto neškodná. Každý ví, jak obtížné je zcela smýt chemický mycí prostředek. Jeho částečky na nádobí stejně zůstávají a pak se s jídlem dostávají do žaludku. Hořčice se naopak snadno odstraňuje tekoucí vodou. A i kdyby pár zrníček zůstalo, nezpůsobí žádnou škodu.
- Dostupná. Balení hořčičného prášku o hmotnosti 100 g stojí přibližně 6 Kč a lze jej koupit v každém obchodě s potravinami.
- Jednoduchá na použití. Použití hořčice na mytí nádobí je stejně snadné jako použití kupovaného mycího prostředku.
- Univerzální. Přírodním práškem lze umýt talíře, sklenice, pánve, hrnce, sporák, pracovní desku – a nejen to. Lze jej použít i na praní prádla, při vaření nebo při nachlazení (nasypat do ponožek).
- Dezinfikuje. Hořčice má baktericidní vlastnosti a ničí škodlivé mikroorganismy.
Nevýhody přírodního prostředku:
- rozpuštěný hořčičný prášek se rychle kazí – během 1-2 dnů;
- netvoří pěnu;
- spotřeba není tak úsporná jako u většiny gelů na mytí nádobí.
Jak mýt nádobí hořčicí?
Hořčice má svá specifika použití. Za prvé je lepší ji používat a skladovat v suché formě. Za druhé bude nutné mýt nádobí výhradně rukama. Od běžné houbičky bude pravděpodobně nutné upustit, protože prášek ucpává porézní povrch.
Jak tedy umýt nádobí hořčicí?
- Navlhčete špinavý talíř (hrnec, sklenici) v teplé vodě.
- Nasypte na něj suchou hořčici – o něco více než čisticího prostředku.
- Rozetřete po povrchu. Získá špinavě žlutozelenou barvu.
- Vše opláchněte teplou vodou.
Všechno geniální je jednoduché. Hořčicí se nádobí snadno čistí od všech druhů nečistot. Jediné, pokud jsou skvrny velmi mastné nebo staré, je třeba prostředku nasypat o něco více a nechat působit 10–15 minut.
Tekutá hořčice (koření) není tak účinná pro domácí použití. Samozřejmě umyje čerstvě znečištěné nádobí, ale před vážnějšími nečistotami s větší pravděpodobností selže. Je lepší používat koření k určenému účelu a pro úklid si pořídit hořčičný prášek.
Jak vyrobit čisticí prostředek?
Prášek jsou mletá hořčičná semínka. Neobsahuje žádné další přísady. Na mytí nádobí stačí nasypat trochu prášku na špinavý mokrý povrch a třít rukou. To znamená, že hořčičný prášek lze použít jako čisticí prostředek v čisté formě. Pro pohodlí jej mnohé hospodyňky přesypávají do nádobky s otvory (například z dětského zásypu nebo starého čisticího prášku). Takto může být skladován velmi dlouho. Pokud byste si chtěli vyrobit tekutý prostředek, a ještě k tomu do zásoby, budete muset přidat několik dalších ingrediencí, jinak hořčice rychle znehodnotí.
3 nejlepší recepty
Nejčastěji se hořčice míchá se sodou a kyselinou citronovou. První je alkalická látka, která dobře odbourává tuk, zatímco druhá hraje roli konzervantu, který brání znehodnocení tekutého přírodního složení.
Takže zde jsou recepty na nejúčinnější prostředky s hořčicí:
- Dlouhodobě skladovatelný gel na mytí nádobí. Smíchejte 70 g hořčičného prášku, 50 g sody a 30 g kyseliny citronové. Přidejte 30 až 50 ml převařené vody, aby konzistence byla polotekutá. Rozmíchejte a přelijte do vhodné nádoby.
- Suchý čisticí prostředek se sodou. Jedlá soda a hořčičný prášek se smíchají v poměru 1:1. Skladujte nejlépe v plastové lahvi s otvory.
- Ekologická pasta. Do 200 ml vody přidejte 3 lžíce nastrouhaného mýdla na praní a postavte na oheň. Za stálého míchání počkejte, až se mýdlové vločky úplně rozpustí. Základ ochlaďte, přisypte 2 lžíce hořčičného prášku a sody. Přidejte 2 lžíce čpavku. Směs vyšlehejte mixérem (2-3 minuty), přičemž odstraňujte vznikající pěnu. Pastu skladujte v těsně uzavíratelné nádobě.
O výhodách mytí nádobí hořčicí slyšelo mnoho lidí, ale málokdo se k tomu vážně odhodlá. Způsob se zdá nepohodlný a náročný. Ale to je jen na první pohled. Zkuste hořčičný prášek vyzkoušet v praxi a budete příjemně překvapeni!



Mýt nádobí hořčicí — to je podle mě ten nejekologičtější způsob. A není potřeba žádná chemie.
A hlavně to dezinfikuje, vždyť 80 % obyvatel země je nakaženo Helicobacterem, to jsou všechno nevýhody veřejného stravování.