Proč mýt nádobí hořčicí a jak to správně dělat?

Mnozí dodnes úspěšně používají hořčici v domácnosti. Vyrábějí se z ní vylepšené čisticí a mycí prostředky, které svou účinností nezaostávají za kupovanými.

Hořčičný prášek na mytí nádobí

Výhody a nevýhody použití hořčice

Především se doporučuje přejít na hořčici těm, kteří mají v rodině malé děti nebo alergiky – ti jsou na chemii nejcitlivější. V Evropě v některých drahých hotelech používají výhradně přírodní prostředky, včetně hořčičného prášku. Není divu, vždyť hořčice má spoustu výhod:

  • Je naprosto neškodná. Každý ví, jak obtížné je zcela smýt chemický mycí prostředek. Jeho částečky na nádobí stejně zůstávají a pak se s jídlem dostávají do žaludku. Hořčice se naopak snadno odstraňuje tekoucí vodou. A i kdyby pár zrníček zůstalo, nezpůsobí žádnou škodu.
  • Dostupná. Balení hořčičného prášku o hmotnosti 100 g stojí přibližně 6 Kč a lze jej koupit v každém obchodě s potravinami.
  • Jednoduchá na použití. Použití hořčice na mytí nádobí je stejně snadné jako použití kupovaného mycího prostředku.
  • Univerzální. Přírodním práškem lze umýt talíře, sklenice, pánve, hrnce, sporák, pracovní desku – a nejen to. Lze jej použít i na praní prádla, při vaření nebo při nachlazení (nasypat do ponožek).
  • Dezinfikuje. Hořčice má baktericidní vlastnosti a ničí škodlivé mikroorganismy.

Nevýhody přírodního prostředku:

  • rozpuštěný hořčičný prášek se rychle kazí – během 1-2 dnů;
  • netvoří pěnu;
  • spotřeba není tak úsporná jako u většiny gelů na mytí nádobí.

Mytí nádobí hořčicí

Jak mýt nádobí hořčicí?

Hořčice má svá specifika použití. Za prvé je lepší ji používat a skladovat v suché formě. Za druhé bude nutné mýt nádobí výhradně rukama. Od běžné houbičky bude pravděpodobně nutné upustit, protože prášek ucpává porézní povrch.

Jak tedy umýt nádobí hořčicí?

  1. Navlhčete špinavý talíř (hrnec, sklenici) v teplé vodě.
  2. Nasypte na něj suchou hořčici – o něco více než čisticího prostředku.
  3. Rozetřete po povrchu. Získá špinavě žlutozelenou barvu.
  4. Vše opláchněte teplou vodou.

Všechno geniální je jednoduché. Hořčicí se nádobí snadno čistí od všech druhů nečistot. Jediné, pokud jsou skvrny velmi mastné nebo staré, je třeba prostředku nasypat o něco více a nechat působit 10–15 minut.

Tekutá hořčice (koření) není tak účinná pro domácí použití. Samozřejmě umyje čerstvě znečištěné nádobí, ale před vážnějšími nečistotami s větší pravděpodobností selže. Je lepší používat koření k určenému účelu a pro úklid si pořídit hořčičný prášek.

Domácí čisticí prostředek

Jak vyrobit čisticí prostředek?

Prášek jsou mletá hořčičná semínka. Neobsahuje žádné další přísady. Na mytí nádobí stačí nasypat trochu prášku na špinavý mokrý povrch a třít rukou. To znamená, že hořčičný prášek lze použít jako čisticí prostředek v čisté formě. Pro pohodlí jej mnohé hospodyňky přesypávají do nádobky s otvory (například z dětského zásypu nebo starého čisticího prášku). Takto může být skladován velmi dlouho. Pokud byste si chtěli vyrobit tekutý prostředek, a ještě k tomu do zásoby, budete muset přidat několik dalších ingrediencí, jinak hořčice rychle znehodnotí.

Soda a hořčičný prášek

3 nejlepší recepty

Nejčastěji se hořčice míchá se sodou a kyselinou citronovou. První je alkalická látka, která dobře odbourává tuk, zatímco druhá hraje roli konzervantu, který brání znehodnocení tekutého přírodního složení.

Takže zde jsou recepty na nejúčinnější prostředky s hořčicí:

  • Dlouhodobě skladovatelný gel na mytí nádobí. Smíchejte 70 g hořčičného prášku, 50 g sody a 30 g kyseliny citronové. Přidejte 30 až 50 ml převařené vody, aby konzistence byla polotekutá. Rozmíchejte a přelijte do vhodné nádoby.
  • Suchý čisticí prostředek se sodou. Jedlá soda a hořčičný prášek se smíchají v poměru 1:1. Skladujte nejlépe v plastové lahvi s otvory.
  • Ekologická pasta. Do 200 ml vody přidejte 3 lžíce nastrouhaného mýdla na praní a postavte na oheň. Za stálého míchání počkejte, až se mýdlové vločky úplně rozpustí. Základ ochlaďte, přisypte 2 lžíce hořčičného prášku a sody. Přidejte 2 lžíce čpavku. Směs vyšlehejte mixérem (2-3 minuty), přičemž odstraňujte vznikající pěnu. Pastu skladujte v těsně uzavíratelné nádobě.

O výhodách mytí nádobí hořčicí slyšelo mnoho lidí, ale málokdo se k tomu vážně odhodlá. Způsob se zdá nepohodlný a náročný. Ale to je jen na první pohled. Zkuste hořčičný prášek vyzkoušet v praxi a budete příjemně překvapeni!

Zanechat komentář
  1. Marina

    Mýt nádobí hořčicí — to je podle mě ten nejekologičtější způsob. A není potřeba žádná chemie.

  2. Anfisa

    A hlavně to dezinfikuje, vždyť 80 % obyvatel země je nakaženo Helicobacterem, to jsou všechno nevýhody veřejného stravování.

Úklid

Skvrny

Skladování